Músiques

Recepta d'arròs amb conill

Coem el conill salpebrat trossejat a la mateixa paella on farem l'arròs amb una miqueta d'oli, quan estigui ben daurat el retirem i
fem un sofregit amb l'all, la ceba i el tomaquet. Posant els ingredients en aquest ordre...
Mentres, després de treure la baba als cargols, els bullim lleugerament durant 10 minuts a part.
Un cop el sofregit esta dauradet, posem les carxofes tallades a làmines i les mongetes senceres i ho deixem coure uns 5 minuts...
Afegim el conill i els cargols... fem 4 remenades i ho flambejem amb el Conyac. (ATENCIÓ AMB LES FLAMES)Deixem reduir tot el liquid...
Afegim el caldo (3 parts de caldo per 1 d'arròs)
i deixem coure uns 10 minutets... i rectifiquem de sal... Posem l'arròs i coure just 15 minuts... Tapar i reposar 3 minuts....

El Dimarts 2 d'abril de colonies a les 7:30h del mati vam agafar el autobús cap a la casa de colònies “Mas Pinadella”, a la Garrotxa.

Primer vam anar al museu Dalí, a Figueres, després vam dinar en un petit parc del voltant i quan vam acabar vam anar cap al Mas Pinadella un cop vam estar a la casa vam fer un petit itinerari i quan vam tornar vam posar les maletes a les habitacions, vam jugar fins a les 8:30h que vam sopar, vam fer un joc de nit i vam anar a dormir.

Dimecres dia 3 d’Abril de colònies

Ens vam aixecar a les vuit, a les 9:00 vam esmorzar torrades amb mantega o melmelada i llet amb nesquik. Mes o menys a les 11:00 vam anar a fora a fer la activitat de granja mentrestant que els petits feien el taller d’apicultura. A la 1:30 ens vam posar a dinar macarrons, pollastre amb patates i de postra flam. A la tarda vam fer 2 grups: l’un muntava a cavall i l’altre feia jocs pel bosc. Desprès teníem temps lliure i tots els nens es van posar a fer una cabanya. Vam anar a sopar i aquest cop tocava sopa de galets i de postra pera. Vam fer jocs de nit amb la Isabel, vam jugar a els contrabandistes, mes d’un nen es va caure. Quan vam acabar vam anar a dormir i ja esta! 

Dijous de colònies

A les 8:30 del matí el Miquel ens va despertar, ens vam vestir. A les 9:00 del matí vam esmorzar i un cop que vam acabar vam anar a jugar a fora. A les 10:00 vam començar les activitats, feiem  dos grups, un grup feia apicultura i els altres granja-escola, vam acabar els tallers i vam jugar una mica més. A les 1:00 vam dinar i a les 3:00 de la tarda vam començar les activats de tarda amb els mateixos grups que vam fer al matí, uns feien cuina i els altres equitació fins les 6:00 de la tarda vam berenar i vam jugar. A les 8:30 de la nit vam sopar i a les 9:15 de la nit vam fer vetllada, fins l’hora que volíem, finalment vam anar a preparar la meleta i quan vam acabar vam anar a dormir.

Apicultura:  A les 10:00 del matí vam començar l’activitat d’apicultura. Primer en vam explicar: Com són les abelles, els ruscos de les abelles, com fan la mel, com es defensaven…. Llavors vam poder tastar la mel de tres classes diferents, quan vam acabar de tastar ens van donar uns sacs i desprès vam anar a un camp, quan ja estàvem al camp ens vam ficar els vestits d’apicultor, ens els vam posar per grups i desprès vam anar al camp del costat. El professor va obrir un rusc, ens va explicar algunes coses quan va acabar d’explicar vam anar al camp amb els altres que ens esperaven i ens vam canviar i ens vam esperar una altres cop. I a l’acabar vam anar a la casa de colonies a dinar.

El taller de galetes: A les 3:00 de la tarda vam fer galetes.

Ingredients : Sucre, Farina, Mantega i gust.

Vam barrejar tots els ingredient, vam fer una pilota amb la massa, la vam estendre amb el rul·lo de fusta i vam fer diferents formes amb uns motlles d’alumini. Vam menjar les galetes per la discoteca que vam fer per la nit.

A les 4 h. Vam fer el canvi de grups fins a les 6h. Que vam anar a berenar.

I per la nit després de sopar vam fer la festa de comiat. Els petits s’ho van passar molt be però els grans, potser, no tant.

Divendres dia 5 abril de colònies.

Ens vam aixecar nerviosos perquè just aquell dia marxàvem cap a casa. Tots els nens i nenes van preparar la maleta el dia abans de marxar.

Vam anar a esmorzar, quan vam acabar d'esmorzar, vam acabar de organitzar-ho tot i vam carregar les maletes al jeep. Quan vam arribar a l'autocar vam anar a Castell Follit de la Roca ens va explicar que aquell poble estava a sobre d’un riu de lava i a sobre d’un single, també ens va explicar que aquell poble a traves del temps desapareixerà, desprès vam anar cap als volcans. El primer volca que vam anar a visitar es deia el Montsacopa, per pujar al volcà vam pujar pel viacrucis te 14 estacions ens va explicar que feia 50.000 anys que va explotar, el volcà es deia Montsacopa perquè els veïns del poble deien que tenia forma de copa. Desprès vam anar a dinar a un parc.

El segon volcà que vam anar a visitar es deia Croscat, fa 13.000 anys que va explotar va dir que era el mes jove d'aquella zona, es deia Croscat perquè tenia un tall molt gran a la muntanya, hi havia gent que el tall el feia servir com un abocador però la gent d'Olot es va manifestar i van decidir fer un parc natural.

Quan vam acabar de visitar els volcans ens vam, pujar a l’autobús i vam tornar cap a casa. Quan vam arribar a Prats els nens van anar molt contens amb la seva mare i el seu pare.

Van ser unes colònies molt divertides!!